【台北花園大酒店】養生蜜棗核桃磅蛋糕


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精選新鮮蜜棗紮實綿密的口感

養生蜜棗核桃磅蛋糕 Preserved Jujube Pound Cake
嚴選陽光蜜棗製作,並將富含必需脂肪酸與豐富蛋白質的核桃使用蜂蜜煮過,兼具營養保健與美味。多元豐富口感,完美呈現有如戀愛般甜蜜浪漫風情。Deli的磅蛋糕採用日式作法,蛋糕不但緊密、扎實,且保濕度較好。因為添加了大量的油脂,並且是藉由固態油脂打發拌入空氣的方式來膨大蛋糕體積,所以在烤焙後的蛋糕組織上呈現顆粒細膩且口感紮實,並有一股濃郁的奶油香,所以不用多加裝飾,保持樸實自然的原狀就能予人樸實卻又高貴的感覺。

All About Pound Cakes...
磅蛋糕 (POUND CAKE) 顧名思義就是一磅的麵粉、一磅的糖、一磅的蛋、一磅的奶油做出來的濃郁重奶油蛋糕。以前歐洲人因為作蛋糕時,覺得吃起來口感不夠綿密,所以就想到加入大量油脂的方法來改變口感,結果效果非常好,因為在製作技巧上並不如海綿蛋糕或戚風蛋糕那麼複雜,而且也是歐美家庭中早餐與午茶的必備甜點,在飄洋過海到了美國之後,甚至被視為所有奶油類蛋糕的始祖。

La Fusion Deli《六國點心坊》
一踏進《六國點心坊》彷彿就與追求時尚美食品味畫上等號,主要以優質法式甜點做為主軸,另有限量供應的主廚創作料理及手工點心,借以創造更多美饌與生活聯結的完美體驗。同時,《六國點心坊》亦為消費者嚴選國內外各類美食及食材,為所有愛生活、愛時尚卻又忙碌的美食家增添樂活品味!

Taipei Garden Hotel《台北花園大酒店》
台北花園大酒店為六大企業集資,全新打造之台北西區唯一五星級大飯店。透過極簡現代的設計概念、融合花園造景規劃,讓您彷彿置身都市桃花源,盡享愜意之美。

台北花園大酒店整體設計運用了冷暖色調之對比,鮮艷的色彩展現出繽紛亮麗的氛圍,透過玻璃帷幕,不但具有感官延伸的效果,映入眼簾的是戶外自然豐富的花園空間,絕美空間盡收眼底心底。

台北花園大酒店擁有241間挑高舒適的客房,並規劃出商務樓層,每間客房每天只要加價NT$600,即可升等至商務樓層,個人化的電腦設備,全面滿足商務人士的需求。中西薈萃的餐飲涵括江浙料理、西式無國界的六國餐廳、花園日本料理、六國酒吧、六國點心坊與六國麵包坊等。此外,挑高七米寬敞無柱的多功能宴會廳、獨立完善可量身打造的會議室、商務中心及健身中心等多項設施,提供您舒適住宿及良好之用餐環境,就在鬧中取靜、遠離塵囂的這個轉角。

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